Zupa krem z kabaczka, ziemniaków i chrzanu:
Kabaczek, ikona pełni lata. O tej porze roku kabaczki nie tylko są tanie, ale i świetnie smakują. Można je przerabiać na różne sposoby, na przykład na zupę krem z kabaczka. Dziś serwujemy kabaczka w postaci kremu z dodatkiem aromatycznego chrzanu i charakternego sera feta. Chrzan najlepiej kupić świeży i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Zupa krem z kabaczka świetnie smakuje także jako chłodnik, więc jeśli tylko druga połowa lata będzie sprzyjać chłodnikom, nic nie stoi na przeszkodzie, by zupę podać na zimno.
Post Zupa krem z kabaczka, ziemniaków i chrzanu pojawił się poraz pierwszy w Blog Kulinarny, Przepisy na Zupy - Blog Zakochane W Zupach. Sprawdź!.
